После безуспешных попыток найти в нашей деревне перец халапеньо, решила замариновать обычный острый зеленый перец. Вышло тоже ничего. Его можно использовать, как пикантную добавку в бутербродах, бургерах, закусочных тарталетках и т.п. Очень быстрый и простой рецепт.