среда, 15 июня 2011 г.

Варенье из одуванчиков и белой сирени...

Все, одуванчики в округе почти кончились. Варится в общем также, как и предыдущее. Неплохая заготовка на зиму, я считаю. :)





Рецепт:

- 400 шт соцветий одуванчика
- 10 кистей соцветий белой сирени
- 1 л воды
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- 8 стаканов сахара

Готовится также, как "мед" из одуванчиков.

Комментариев нет: