четверг, 2 августа 2007 г.

Курица в лимонно-медовом маринаде…

Курица в лимонно-медовом маринаде

Рецепт
Филе куриное – 4-6 шт (в зависимости от размера)
Маринад:
сок лимонный – от половины большого или 1 маленького лимона
натертая цедра – с половины лимона
мед – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
розмарин – 1 ч.л.
мускатный орех – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.

1. Смешать все ингредиенты для маринада. Замариновать грудки на 30-60 мин.
2. Запечь в духовке или обжарить.

Комментариев нет: