Вот что за фигня? Ползешь вечером после работы на кухню, думаешь: "Может чайку и поспать маленько, а то ведь за ночь не высыпаюсь...". Через пару минут - опаньки! Обнаруживаешь себя заваривающей шоколад на агаре для диетических конфет. Фотографировать вообще-то тоже влом было, но они оказались такими вкусными, что я просто не могла не сожрать третью часть в процессе молчать и не поделиться рецептом.
среда, 24 октября 2012 г.
Женщина сверху (2000)
Еще один "кулинарный" фильм, который мне нравится. Решила вот подборку у себя собрать, чтобы не забыть и не искать. :)
У жгучей и обворожительной бразильянки Изабеллы Оливейры в жизни все прекрасно и замечательно. Ее красавец-муж Тонино — владелец процветающего и очень популярного ресторана в Баии, да и сама Изабелла, искусная кулинарка. Гром прогремел среди ясного неба: Изабелла застает своего мужа в постели с другой женщиной. Не в силах пережить подлую и коварную измену Тонино, Изабелла покидает Бразилию и отправляется в красивейший город Сан-Франциско искать новую работу.
Оригинальное название: Woman on Top
Жанр: комедия, мелодрама
Режиссер: Фина Торрес
В ролях: Пенелопа Круз, Мурилу Бенисиу, Хэролд Перрино, Марк Фойерстин, Джон Де Ланси, Энн Рамсей, Ана Гэстайер, Элен Гуттман
Выпущено: Бразилия, США
У жгучей и обворожительной бразильянки Изабеллы Оливейры в жизни все прекрасно и замечательно. Ее красавец-муж Тонино — владелец процветающего и очень популярного ресторана в Баии, да и сама Изабелла, искусная кулинарка. Гром прогремел среди ясного неба: Изабелла застает своего мужа в постели с другой женщиной. Не в силах пережить подлую и коварную измену Тонино, Изабелла покидает Бразилию и отправляется в красивейший город Сан-Франциско искать новую работу.
Оригинальное название: Woman on Top
Жанр: комедия, мелодрама
Режиссер: Фина Торрес
В ролях: Пенелопа Круз, Мурилу Бенисиу, Хэролд Перрино, Марк Фойерстин, Джон Де Ланси, Энн Рамсей, Ана Гэстайер, Элен Гуттман
Выпущено: Бразилия, США
вторник, 23 октября 2012 г.
пятница, 19 октября 2012 г.
Шеф (2012)
Молодой начинающий повар пытается изменить жизненный устой и предпочтения уже известного «звёздного» шеф-повара, и это упрямство и упорство делает из молодого человека настоящего короля кухни!
Оригинальное название: Comme un chef
Жанр: комедия
Режиссер: Дэниэл Коэн
В ролях: Жан Рено, Микаэль Юн, Рафаэль Агоге, Жюльен Буасселье, Салом Стевенен, Серж Ларивье, Исса Думбия, Бан Хэй Мин, Пьер Вернье, Сантьяго Сегура
Выпущено: Франция, Испания

Оригинальное название: Comme un chef
Жанр: комедия
Режиссер: Дэниэл Коэн
В ролях: Жан Рено, Микаэль Юн, Рафаэль Агоге, Жюльен Буасселье, Салом Стевенен, Серж Ларивье, Исса Думбия, Бан Хэй Мин, Пьер Вернье, Сантьяго Сегура
Выпущено: Франция, Испания
четверг, 18 октября 2012 г.
Сыр...
Конечно же тоже диетический. Сварен по известной технологии приготовления "быстрого" домашнего сыра из обезжиренных творога и молока. Твердый сыр получается, как выяснилось, не из любого творога. Например из нашего местной "Апатитской буренки" получается другой, мягкий сыр, который я уже показывала. А из других получается вот такой твердый желтый сыр. Так что узнать, какой будет сыр из нового творога можно только опытным путем. Я по мере тестирования буду дописывать названия, из которых получался такой.:)
среда, 17 октября 2012 г.
суббота, 13 октября 2012 г.
пятница, 12 октября 2012 г.
Посылка из DukanShop.Ru
В принципе все хорошо, за исключением сроков доставки - пришло практически через месяц после заказа. Заказала 28.08.12, через две недели статус заказа все еще был "в ожидании". Написала через форму обратной связи запрос 11.09.12, и только 17.09.12 заказ выслали. То ли заказов у них много, то ли забыли, а может товар какой ждали - сие остается тайной.
Весь товар в наличии, сроки годности все хорошие, так что буду заказывать еще. :)
пятница, 28 сентября 2012 г.
"Сальтисон" из курицы...
В кавычки название поставила потому, что это конечно же не настоящий сальтисон, который приготавливается из мяса свиной головы и потрохов, а диетическая имитация оного. Но очень вкусная имитация. ;) С горчичкой или хреном - за уши не оттащишь. И без вреда для хвигуры. :))) В интернете "бродит" много рецептов "сальтисона" со способом приготовления "все смешать и сварить в пакете тетрапак", но этот способ мне показался более приемлемым.
четверг, 27 сентября 2012 г.
Куриная колбаса...
Снова диетическая, а как же. Ну сказать что прям колбаса-колбаса не могу, все-таки колбаса должна быть более нежной структуры и розовой :). Все же мне кажется без жира колбасе не видать нежной "колбасной" структуры, но она у нас диетическая, так что фигушки. :))) В принципе для разнообразия имеет право на существование. Идею подсмотрела здесь, но переделала. А вообще сподвигла меня на колбасотворчество Юля диетическими куриными сосисками.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)









