суббота, 27 февраля 2016 г.

Заварные блинчики на кефире...


2 ст кефира

2 ст муки
2 яйца
0.5 чл соды
1 ст.л. сахара
0.5 чл соли
1 ст кипятка

1. Яйца взбить венчиком, добавить кефир, сахар, соль, муку. Размешать до гладкости. Дать постоять минут 15.
2. В стакан крутого кипятка бросить 0.5 чл соды, быстро размешать, вылить в тесто и перемешать.
3. Жарить блины на раскаленной сковороде, смазывая ее растительным маслом.

Источник: laperla-foto.livejournal.com

Комментариев нет: